рецепт

Вишневые коржики

Вишни помойте, высушите и удалите косточки. Миндальные орехи разделите на половинки.

Бисквит: в миске размягчите масло, добавьте 250 г сахарной глазури, соль, лимонную цедру и яйца, оставив 2 чайн. ложки яичного белка в закрытой емкости для глазури.

Просейте пшеничную муку, кукурузную муку и разрыхлитель в отдельной посуде и смешайте с ранее приготовленной смесью. Добавьте сливки. Выложите тесто на противень с хорошо

промасленной бумагой. Равномерно распределите. На поверхности теста расположите вишни и миндаль. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200° (6 на газовой плите) в течение 30-35 мин. Дайте остыть.

Глазирование: смешайте оставшуюся сахарную глазурь с вишневым ликером и оставшимся яичным белком, доведите до густой кремообразной массы.

Покройте ею бисквит. Нарежьте на одинаковые куски. Подавайте со взбитыми сливками.

Продукты
вишня кислая1кг
орех миндальный целый очищенный200г
масло сливочное размягченное250г
глазурь сахарная 400г
соль 1щепотка
цедра лимона тертая2ч. ложки
яйца 6шт.
мука пшеничная 300г
мука кукурузная 100г
разрыхлитель 1ч. ложка
ликер вишневый 4ст. ложки
сливки взбитые  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вишневые коржики. Как приготовить Вишневые коржики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКоржики
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Блюда из вишни
1 спасибо 1657 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)