рецепт

Кчуч рыбный

 1 порция

Глиняную посуду смазать сливочным маслом. Заложить слоями мелко нарезанные овощи: лук, помидоры, болгарский перец; поперчить их всеми видами перца, затем уложить рыбу крупными кусками, покрыть вновь слоями овощей, сдобрить пряностями, посолить, залить вином, закрыть посуду крышкой и обмазать края тестом. Запечь кчуч в духовке в течение 30-40 минут.

Продукты (на 1 порцию)
филе рыбы 1кг
лук 5шт.
масло сливочное 75-100г
помидоры 4шт.
перец болгарский зелёный 3-4шт.
вино белое 0.5стакана
перец чёрный горошком 12горошин
перец острый красный 0.5ч. ложки
листья эстрагона 2-3ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кчуч рыбный. Как приготовить Кчуч рыбный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Азиатская кухня Армянская кухня
В духовке
спасибо 1567 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)