Из зелени и овощей сварить отвар, процедить, добавить промытый рис, посолить и варить 20 минут. Желток растереть с маслом и молоком, влить в суп и размешать. Лимон вымыть, ошпарить кипятком, разрезать пополам. Из одной половинки выжать сок, а другую очистить от кожуры и порезать тонкими дольками, добавив в суп перед самой подачей.
Продукты
зелень
1
пучок
овощи
1
пучок
вода
6
стаканов
рис
0.5
стакана
желток
1
шт.
масло сливочное
3
ст. ложки
молоко
3
ст. ложки
лимон
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Суп лимонный. Как приготовить Суп лимонный?
Молочный "суп" с бананами и... 
Рисовый суп для детей, с курагой 
Холодный клубничный суп с базиликом 
Сладкий тыквенный крем-суп с корицей 
Вишневый суп 
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Томатный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонный курд (заварной лимонный крем) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 