Грибы очищают и тщательно моют, отделяют шляпки от ножек. Ножки мелко рубят и тушат в сливочном масле. Творог протирают, смешивают с тушеными ножками грибов, зеленью укропа, яйцами и солят. Шляпки грибов складывают в один ряд в кастрюлю и тушат до размягчения, затем кладут на них творожный фарш, сверху укладывают по кусочку сливочного масла и запекают в духовке до образования румяной корочки.
Продукты
грибы свежие
1
кг
творог
500
г
масло сливочное
150
г
зелень укропа
50
г
яйца
3
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Грибы, фаршированные творогом. Как приготовить Грибы, фаршированные творогом?
Жаркое по-деревенски 
Куриный беф-строганов 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Грибы фаршированные 
Запечённые шампиньоны с начинкой... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 