Картофель(средней массой клубня 100 г) моют, отваривают до полуготовности, очищают от кожуры, разрезают пополам и вынимают середину. Творог протирают, смешивают с замоченным в молоке белым хлебом, яйцами, рубленым укропом, солью и перцем. Половинки картофеля наполняют фаршем, посыпают сверху тертым сыром, укладывают на противень, смазанный маслом, и запекают в духовке до готовности. При подаче к столу поливают сметаной (30 г на порцию).
Продукты
творог
500
г
картофель
2
кг
хлеб белый пшеничный
100
г
яйца
7
шт.
масло сливочное
80
г
зелень укропа
30
г
сыр тёртый
4
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Картофель, фаршированный творогом и укропом. Как приготовить Картофель, фаршированный творогом и укропом?
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Куриный беф-строганов 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Картофельные "лодочки" с куриным... 
Картошка с мясным фаршем и... 
Картофель, фаршированный сыром и... 
Фаршированная картошка в духовке 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 