Творог протирают, растирают с сахаром, добавляют растворенные в молоке дрожжи, яйца, соль, лимонную цедру, муку и замешивают тесто. Ставят тесто в теплое место на 2—3 ч. Когда тесто подойдет, из него вырезают ложкой сырники и обжаривают их на смазанной маслом сковороде до образования румяной корочки. Подают с компотом, фруктовым соком или ванильным кремом.
Продукты
творог
500
г
сахар
2
ст. ложки
молоко
1.25
стакана
дрожжи
25
г
яйца
4
шт.
мука пшеничная
2.67
стакана
масло сливочное
100
г
соль
по вкусу
цедра лимона
по вкусу
Рецепт: Сырники дрожжевые. Как приготовить Сырники дрожжевые?
Жаркое по-деревенски 
Куриный беф-строганов 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Сырники из творога 
Идеальные сырники из творога (на... 
Пышные сырники 
Сырники классические 
Творожные сырники по ГОСТу 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
