Взбейте миксером белки до устойчивой пены и, постепенно добавив пудру и 2 ложки желе шиповника, продолжайте взбивать. Осторожно добавьте молотый миндаль и овсяные хлопья. Ложкой выложите шарики размером с грецкий орех на противень, покрытый бумагой и смазанный жиром.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 150° (2 на газовой плите) в течение 25 мин.
Готовое печенье украсьте оставшимся желе.
Продукты
яичный белок
2
шт.
сахарная пудра
2
ст. ложки
желе шиповника
4
ст. ложки
миндаль молотый
50
г
хлопья овсяные
125
г
Рецепт: Овсяное миндальное печенье. Как приготовить Овсяное миндальное печенье?
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье на яичных... 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Макаруны (миндальные пирожные) 
Домашнее овсяное печенье 
Печенье из овсяных хлопьев 
Овсяное печенье 
Овсяное печенье (без муки и масла) 
Овсяное печенье с изюмом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 