рецепт

Джем из крыжовника

Отобранные крупные ягоды заложите в банки до плечиков, залейте холодным сиропом (из расчета 300-400 г сахара на 1 л воды) или чистым соком смородины, поставьте в кастрюлю с холодной водой и подогрейте. Когда температура достигнет 80°, пол-литровые банки пастеризуйте 8 мин, литровые — 14 мин. Стерилизуйте в кипящей воде соответственно 4 и 6 мин. Затем банки выньте, закатайте и переверните вверх дном.

При консервировании черной смородины рекомендуется применять лакированные или стеклянные крышки.

Продукты
крыжовник  по вкусу
Сироп:
сахар 300-400г
вода 1л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Джем из крыжовника. Как приготовить Джем из крыжовника?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты сладостейДжем Конфитюр
Блюда из крыжовника
спасибо 2128 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)