Взбить целые яйца и яичные желтки, всыпать муку, посолить и влить молоко. Тесто тщательно перемешать и выпечь блинчики с обеих сторон. Если в тесто положить целые яйца, блинчики становятся более вязкими, а если только одни желтки, они делаются мягкими и нежными, но легко рвутся. Поэтому лучше всего в такое тесто класть одинаковое количество целых яиц и желтков.
Продукты
мука пшеничная
1.5
стакана
молоко
2
стакана
яйца
3
шт.
желток яичный
3
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Блинчики яичные. Как приготовить Блинчики яичные?
Тончайшие блины на молоке 
Блинные рулетики с крабовым кремом 
Простые блины "из бутылки" 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Сгущённое молоко 