Сливы с косточкой вымойте, наколите или бланшируйте в кипящей воде 2-3 мин, опустите в кипящий сахарный сироп, встряхните таз и отставьте от огня на 3-4 ч. Варите в 2-3 приема. Для приготовления сиропа возьмите на 1 кг плодов 1,2 кг сахара и 2 стак. воды.
Продукты
слива очищенных
1
кг
Сироп:
сахар
1.2
кг
вода
2
стакана
Рецепт: Варенье из сливы. Как приготовить Варенье из сливы?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Сливовый джем 
Сливовый самбук 
Бретонский пирог со сливами 