С сельди срезать оба филе, снять кожицу, нарезать на порции. Куски сельди уложить на смазанный маслом противень, засыпать их тушеными на растительном масле мелко нарубленными зеленым луком, щавелем, зеленью укропа и петрушки и поместить в духовой шкаф на 15 минут. Готовую сельдь охладить, положить по 2 куска в тарелку, сбоку уложить пассированную зелень, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки и украсить ломтиком лимона.
Продукты
сельдь
1
шт.
зелень петрушки
1
пучок
зелень укропа
1
пучок
лук репчатый
3
головки
щавель
2
пучка
масло растительное
2
ст. ложки
лимон
0.25
шт.
Рецепт: Сельдь с зеленью. Как приготовить Сельдь с зеленью?
Минтай, тушенный в сметане 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Запечённая рыба по-гречески 
Рыбное филе в сырном кляре 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Плацинды с картофелем 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Печенье "Гогошь" 
Гуляш из свинины с мамалыгой 
Фасолица молдавская 
Котлеты из сельди и картофеля 
Маринованная сельдь с луком и... 
Сельдь, жаренная по-датски 
Картофель с сельдью по-фински 
Как разделать селедку на филе 
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... 
Запеканка картофельная со щавелем 
Пирожки с начинкой из щавеля 
Салат со щавелем, помидорами,... 
Салат из свёклы, щавеля и яиц 