Хрустящее ассорти из морепродуктов, обжаренных на оливковом масле, доставит вам море удовольствия!
Продукты
кальмары небольшие
500
г
каракатицы
500
г
омары небольшие
16
шт.
мука
50
г
лимон
2
шт.
масло оливковое
по вкусу
соль
по вкусу
Приготовление ассорти из морепродуктов:
Вымыть хорошенько кальмаров и каракатиц, удалить голову и внутренности. Обсушить, порезать каракатицу кольцами.Очистить омары, вынуть их целиком, вымыть, обсушить и удалить тёмные прожилки.
Обвалять всё в муке.
Хорошенько разогреть на сковороде оливковое масло, положить кальмаров и каракатиц, примерно на 10 минут, затем добавить омары и все жарить еще около 10 минут, пока не появится золотистая корочка.
Вынуть, положить на пористую бумагу, посолить. Затем переложить на блюдо, украсить ассорти из морепродуктов кусочками лимона и сразу подавать к столу.
Рецепт: Ассорти из морепродуктов. Как приготовить Ассорти из морепродуктов?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Салат из морепродуктов 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Как варить кальмаров 
Паста с кальмарами 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Кальмары, тушенные в сметане 