рецепт

Засолка зелени с морковью и помидорами

Лук, морковь и помидоры нарезают тонкими ломтиками, а зелень петрушки, укропа и сельдерея шинкуют, затем все перемешивают с солью и плотно укладывают в банки так, чтобы зелень покрылась соком. Банки завязывают пергаментной бумагой или закрывают крышками.

Засоленную зелень кладут за 10 минут до окончания варки (примерно столовую ложку зелени на литр бульона).

Продукты
петрушка 100г
зелень укропа 100г
лук 100г
морковь 100г
помидоры 100г
сельдерей 50г
соль 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Засолка зелени с морковью и помидорами. Как приготовить Засолка зелени с морковью и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокПомидоры на зиму
Засолка
Блюда из моркови Блюда из помидоровПомидоры соленые
2 спасибо 1428 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)