рецепт

Подберезовики и подосиновики маринованные

Одна из самых популярных грибных заготовок - маринованные подосиновики и подберезовики.

Продукты
грибы свежие  сколько уйдет
Для маринада:
вода 2л
уксусная эссенция 70% 80% 30г
соль 400г
лавровый лист 10шт.
перец душистый горошком 20горошин

Перед варкой грибы на 5 минут заливают кипятком, затем откидывают на решето, промывают холодной водой и 5-8 минут доваривают в маринаде.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Подберезовики и подосиновики маринованные. Как приготовить Подберезовики и подосиновики маринованные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокГрибы на зиму
Рецепты маринадаМаринад для грибов
Маринование

Блюда из грибовГрибы маринованные
101 спасибо 91732 12 13
Галина Понедельник, 25 Октября 2010 г. 15:04 #

Спасибо за рецепт подосиновиков маринованных. Никогда сама грибы не мариновала, а у вас все так просто написано, что я решилась

   
цитировать
наталья журавлева Вторник, 09 Августа 2011 г. 10:18 #

вы супер

   
цитировать
Сергей Суббота, 25 Августа 2012 г. 16:07 #

Да, отлично, но с солью явный перебор:D

   
цитировать
тома Пятница, 31 Августа 2012 г. 09:40 #

наверное, все-таки соли 40 гр

   
цитировать
Алена Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 14:30 #

Да с солью перебор

   
цитировать
Римма Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 09:07 #

соли 40гр, варить 30 мин

   
цитировать
дима Среда, 19 Сентября 2012 г. 19:44 #

спасибо

   
цитировать
Димон Среда, 19 Сентября 2012 г. 19:46 #

Ща посмотрим что получиться я как раз мариную подберезовики спасибо за рецепт

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 18:24 #

Дан рецепт, но на какое количество грибов?:roll::(

   
цитировать
Ленок Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 15:29 #

На любое! главное чтоб все грибы поместились в маринад))

   
цитировать
Антон Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 06:09 #

Я бы количество уксуса уменьшил до 20-25 г.

   
цитировать
ольга Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 22:43 #

соль берите по вкусу.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)