Смешиваем в миске все ингредиенты маринада, закладываем курицу и маринуем примерно два часа.
Панируем в муке замаринованные кусочки куриного филе и слегка обжариваем их в сковороде, предварительно разогрев растительное масло. Перекладываем на противень. Сильно нагреваем духовку (220° C).
Слегка обжариваем лук и постепенно добавляем, помешивая каждую минуту, морковь, фасоль, перец и грибы. Выкладываем овощи поверх курицы.
Смешиваем мед с пивом и заливаем куриное филе с овощами. Покрываем все фольгой и запекаем 20 минут при очень высокой температуре, а потом еще 20 минут при средней.
Продукты
куриное филе нарезанное кубиками в 3 см
1
кг
Для маринада:
соус соевый
6
ст. ложек
сок лимонный
4
ст. ложки
сахар коричневый
1
ст. ложка
перец чёрный
0.5
ч. ложки
паприка молотая
0.5
ч. ложки
мука
2
ст. ложки
масло растительное для жарки
сколько уйдет
лук репчатый нарезанные кубиками
2
шт.
морковь нарезанная кубиками
3
шт.
фасоль желтая, разрезанная пополам
200
г
перец зеленый нарезанный кубиками
1
шт.
шампиньоны разрезанные пополам
200
г
мёд
1
ст. ложка
пиво светлое
1
стакан
Рецепт: Куриное филе в пиве. Как приготовить Куриное филе в пиве?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Свинина в пиве (по-чешски) 
Гуляш из говядины с пивом 
Шашлык из курицы 
Куриные рулеты в пивном маринаде,... 
Гехакте геринг (форшмак) 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Творожное печенье "Ругелах" 
Форшмак 
Вертута с яблоками 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ароматная свиная грудинка,... 
Террин из курицы и свинины, с... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные рулетики с сыром 
Жюльен с курицей и грибами 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 
Куриные бёдра под медовым соусом... 
Куриные крылышки в медово-соевом соусе 
Курица в медово-чесночном соусе,... 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Картофель, тушенный с грибами 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Пивные блинчики 
Курица "Пьяная" 
Хрустящий картофель, запечённый в пиве 
Блины на пиве 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Салат "Ревнивец" 
Салат из жареных огурцов по-корейски 