Плоды промыть, удалить косточки, бланшировать 2—3 минуты. Слить воду, протереть через сито, постепенно добавляя сахар из расчета 300 граммов на килограмм ягод. Разложить массу в банки, посыпать сверху сахаром и плотно закрыть крышками.
Хранить в прохладном месте.
Продукты
сахар
300
г
боярышник ягоды
1
г
Рецепт: Боярышник, протертый с сахаром. Как приготовить Боярышник, протертый с сахаром?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Укропный соус на зиму 