Будьте готовы к тому, что все, кого вы угостите этим печеньем, попросят поделиться рецептом. Ванильное печенье с клюквой и ванильными шоколадными чипсами, в самом деле, очень вкусное.
Продукты
Масло сливочное, размягченное – ¼ стакана
Сахар – 2/3 стакана
Яйцо – 1 шт.
Ванильный экстракт – ½ ч. л.
Мука – ¾ стакана и 2 ст. л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления – ½ стакана
Сода пищевая – ½ ч. л.
Соль - ¼ ч. л.
Клюква сушеная – ½ стакана
Ванильные шоколадные чипсы (белые) – 1/3 стакана
Как приготовить ванильное печенье с клюквой:
Взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйцо, ванильный экстракт. Хорошо перемешайте. Соедините муку, овсяные хлопья, соду и соль. Добавьте в масляно-яичную смесь. Хорошо перемешайте тесто до однородности. Добавьте клюкву и кусочки ванильного шоколада.
Шарики из теста (по 1 столовой ложке, около 25 штук) выложите на слегка смазанный противень. Выпекайте ванильное печенье при температуре 175 градусов в течение 10-12 минут.
Оставьте печенье с клюквой на противне на 2 минуты перед тем, как переложить его на решетку для остывания.
Рецепт: Ванильное печенье с клюквой. Как приготовить Ванильное печенье с клюквой?
Очень вкусные печенюшки получились!! Из такого густого теста, которое я просто скатывала руками в шарики, получились очень воздушные и нежные печеньица!!!)) Вот только я увеличила немного время выпекания...
Получились очень вкусные печенья! Я немного изменила рецепт за неимением шоколада и быстрых хлопьев (положила обычные), а клюкву нашла)))) Хочу предупредить, что шарики растекаются по протвеню, у меня почти пирог песочный вышел, а все-равно вкусно!
Домашнее овсяное печенье 
Печенье из овсяных хлопьев 
Овсяное печенье 
Овсяное печенье (без муки и масла) 
Овсяное печенье с изюмом 
Сметанное печенье на сковороде 
Салат-закуска "Царский рулет" 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Жульен с грибами и курицей, в... 
Салат "Нежный с кальмарами" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Пирог с клюквой 
Рождественский тыквенный кекс с... 
