В кастрюле обжарить в масле луковицу, сельдерей, перец, чеснок и чили в течение 5 мин. до мягкости. Добавить бульон и фасоль. Накрыть и варить 15 мин. на маленьком огне. Затем перелить в кухонный комбайн и обрабатывать до образования однородного пюре. Украсить кориандром и чили.
Продукты
лук репчатый
1
шт.
корень сельдерея
3
шт.
перец чили острый зеленый
1
шт.
чеснок
2
дольки
масло оливковое
2
ст. ложки
бульон овощной
600
мл
фасоль консервированная красная
2
банки
кориандр молотый
по вкусу
перец острый красный чили
по вкусу
Рецепт: Ароматный фасолевый суп-пюре. Как приготовить Ароматный фасолевый суп-пюре?
Суп мясной с фасолью 
Овощной суп с фасолью и томатной... 
Суп с фасолью, на курином бульоне 
Томатный суп с курицей,... 
Суп фасолевый с картофелем 
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты 
Классический овощной суп-пюре 
Сырный суп-пюре 
Ленивый овощной суп-пюре с... 
Крем-суп на скорую руку из того,... 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе 