Промытые яблоки разрезать, удалить сердцевину с семенами и измельчить при помощи миксера. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая, варить до загустения.Приготовленную массу в горячем виде соединить со взбитыми белками и запечь в духовке. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Продукты
яблоко
4
шт.
яичный белок
15
шт.
сахар
2
стакана
масло сливочное
1
ст. ложка
сахарная пудра
1
ст. ложка
Рецепт: Суфле из яблок. Как приготовить Суфле из яблок?
Суфле «Птичье молоко» 
Творожно-молочное суфле 
Творожное суфле 
Банановое суфле (в духовке) 
Шоколадное суфле 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 