рецепт

Огурцы соленые с сахаром по-чешски

Морковь, хрен и лук очистите и мелко нарежьте. Огурцы плотно уложите в банки, пересыпая смесью нарезанных овощей. Приготовьте заливку и в горячем виде налейте в банки с огурцами. Стерилизуйте в кипящей воде: литровые банки 35-40 мин, двух- и трехлитровые банки 50-60 мин. Сахар добавляйте в заливку по вкусу.

Продукты
огурцы 10кг
зелень укропа 100-150г
морковь 20шт.
корень хрена 100-150г
лук репчатый 5-7шт.
Состав заливки:
вода 10л
уксус столовый 9% 2л
соль 200г
сахар 300-700г
лавровый лист 8-10шт.
перец чёрный горошком 25горошин
перец душистый горошком 25горошин
семена горчицы 10-15г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы соленые с сахаром по-чешски. Как приготовить Огурцы соленые с сахаром по-чешски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Огурцы на зиму Чешская кухня
Засолка
С сахаром

Блюда из огурцовОгурцы соленые
13 спасибо 11025 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)