рецепт

Кабачки на зиму

Рецепты кабачков на зиму предлагают заготовить овощи в виде салатов, икры, маринованной закуски и т.д. А можно сделать вкусные консервированные кабачки с перцем и томатом, как описывает этот рецепт кабачков на зиму.
Продукты
кабачки 3кг
чеснок 100г
перец сладкий 4шт.
соус томатный 0.5л
сахар 200г
соль 2ст. ложки
масло растительное 1стакан
вода 100г
уксус 9%4ст. ложки

*

Пропустить сладкий перец и чеснок через мясорубку. Сложить массу в кастрюлю, добавить кабачки, томатный соус, сахар, соль, масло и воду.

Варить до готовности кабачков, минут 30-40. В конце варки добавить уксус. Разложить по стерилизованным банкам и закатать кабачки на зиму.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки на зиму. Как приготовить Кабачки на зиму?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Рататуй Запечённые овощи в чесночном маринаде Цветная капуста, запечённая в... Овощное рагу с картофелем и грибами Рис с овощами (на сковороде)

Рецепты заготовок › Кабачки на зиму
Кабачки на зиму "Тёщин язык" с... Салат из кабачков с морковью и... Кабачки "как грибы" на зиму Маринованные кабачки на зиму Закуска из кабачков "Татарская...
Консервация
Укропный соус на зиму Редис на зиму Арбузы консервированные Салат с грибами на зиму Закуска из кабачков "Татарская...
Засолка

Блюда из кабачков › Кабачки с чесноком
Закуска из кабачков с чесноком и...

Искать в СуперПоиске
122 спасибо 65698 20 6
Коша Среда, 20 Октября 2010 г. 00:19 #

Ну почему обязательно рецепт кабачков на зиму? А я сейчас хочу такую закуску :)

   
цитировать
Виктория23 Суббота, 23 Июля 2011 г. 13:00 #

очень вкусно, но я ещё добавляю стручок горького перца для остроты

   
цитировать
людмила Вторник, 26 Июля 2011 г. 19:58 #

еще не пробовала.но уверена что понравится.

   
цитировать
Любовь Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 10:31 #

Вот с мамой сидим и выбираем рецепты кабачков.Всё так вкусно выглядит!!! попробуем обязательно,только в место пасты помидоры пропустим через мясорубку.

   
цитировать
рауза Вторник, 09 Августа 2011 г. 11:54 #

я попробую в этом году обязательно7

   
цитировать
Ирина Четверг, 18 Августа 2011 г. 10:29 #

Вроде бы ничего,Надо попробовать

   
цитировать
лиля24 Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 00:47 #

я в прошлом году делала по типо этого рецепта,получилось очень даже вкусненько!в этом году хочется новенького1

   
цитировать
Вика Суббота, 27 Августа 2011 г. 17:31 #

попробуем!!!

   
цитировать
татьяна Вторник, 30 Августа 2011 г. 15:10 #

очень вкусный салатик,делаю его уже давно вся семья уплетает с удовольствием.

   
цитировать
Лариса Вторник, 06 Сентября 2011 г. 15:34 #

А кабачки как нарезать? Или пропустить через мясорубку?

   
цитировать
RussianFood Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:57 #

Лариса
А кабачки как нарезать? Или пропустить через мясорубку?
можно кубиками нарезать )

   
цитировать
Сергей Вторник, 13 Сентября 2011 г. 13:12 #

Спасибо за рецепт!!!

Закатал 17 банок,быстро,минимум продуктов, вкус отличный....

   
цитировать
RussianFood Вторник, 13 Сентября 2011 г. 18:19 #

На здоровье!

   
цитировать
Валентина Пятница, 10 Августа 2012 г. 13:03 #

Просто, быстро и вкусно! Спасибо!

   
цитировать
Елена Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:31 #

Любовь
Вот с мамой сидим и выбираем рецепты кабачков.Всё так вкусно выглядит!!! попробуем обязательно,только в место пасты помидоры пропустим через мясорубку.
Не надо добавлять помидоры ,лучше томатную пасту

   
цитировать
любопытная Вторник, 14 Августа 2012 г. 12:01 #

Елена
Любовь
Вот с мамой сидим и выбираем рецепты кабачков.Всё так вкусно выглядит!!! попробуем обязательно,только в место пасты помидоры пропустим через мясорубку.
Не надо добавлять помидоры ,лучше томатную пасту
а почему? вкус или другая причина?

   
цитировать
Елена Пятница, 17 Августа 2012 г. 23:32 #

любопытная
Елена
Любовь
Вот с мамой сидим и выбираем рецепты кабачков.Всё так вкусно выглядит!!! попробуем обязательно,только в место пасты помидоры пропустим через мясорубку.
Не надо добавлять помидоры ,лучше томатную пасту
а почему? вкус или другая причина?
вкус получается с помидорами не очень в кусный ,лучше томатную пасту положить

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 10:51 #

кабачок сам дает сок плюс помидоры долго надо будет вываривать)))) икра она все таки должна быть густоватая

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 17:14 #

Спасибо, очень вкусно получилось попробовали.Я добавила сок томатный"Садочок"

   
цитировать
Юлия Четверг, 08 Августа 2013 г. 15:26 #

А хранить в холодильнике или можно без него?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСуп с пекинской капустой и копченым мясомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемОвощной салат с фасолью и орехамиТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураВареники с фасолью
Суп с куриным фаршем и вермишельюСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомКартошка фри в духовке, с сырным соусомСолянка из капусты с колбасками и грибамиЖареный редисДомашние крабовые сухарикиЯблочный пирог с орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)