рецепт

Пирожки с различными фаршами

Из слоеного теста раскатывают на столе, подпыленном мукой, пласт толщиной 5—6 мм.Круглой или овальной выемкой вырезают лепешки, на середину их кладут начинку. При приготовлении овальных пирожков одним краем лепешки, смазанным яйцом, закрывают начинку,слегка прижимая поверхность пирожка. Для круглых пирожков фарш накрывают вторым кругом и прижимают тесто вокруг фарша выемкой, предварительно смазав край яйцом. На лист, смоченный водой, кладут пирожки, смазывают их яичной смесью и немедленно выпекают при 240 — 250°С.

Продукты
тесто слоёное замороженное 600г
фарш 300г
яйца для смазки1шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки с различными фаршами. Как приготовить Пирожки с различными фаршами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки из слоеного теста Пирожки с мясом
В духовке
Блюда из фарша
9 спасибо 4131 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)