рецепт с фото пошаговый

Пресное тесто для пиццы

Фото к рецепту: Пресное тесто для пиццы
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика-П   31.12.13

Пресное песочное тесто для пиццы простое в приготовлении и очень вкусное.

Продукты
Мука - 350-400 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - 0,5 ч. ложки

Чтобы приготовить пиццу на пресном тесте, нужно посыпать стол мукой, достать тесто из холодильника. Затем на поверхности, посыпанной мукой, из теста раскатывают не очень тонкий пласт, который укладывают на сковороду, смазанную жиром. На приготовленную основу для пиццы выкладывают начинку и выпекают пиццу в разогретой духовке.

Пошаговый фото рецептПресное тесто для пиццы
Фото приготовления рецепта: Пресное тесто для пиццы - шаг №1

Подготавливают продукты.

Фото приготовления рецепта: Пресное тесто для пиццы - шаг №2

Охлажденное масло нарезают кусочками.

Фото приготовления рецепта: Пресное тесто для пиццы - шаг №3

Муку перемешивают с солью и просеивают.

Фото приготовления рецепта: Пресное тесто для пиццы - шаг №4

В середину кладут кусочки сливочного масла, перетирают масло с мукой.

Фото приготовления рецепта: Пресное тесто для пиццы - шаг №5

Добавляют яйца и холодное молоко.

Фото приготовления рецепта: Пресное тесто для пиццы - шаг №6

Замешивают тесто, скатывают из него шар.

Фото приготовления рецепта: Пресное тесто для пиццы - шаг №7

Заворачивают в бумагу и помещают бездрожжевое тесто для пиццы в холодильник минимум на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Пресное тесто для пиццы - шаг №8

Приготовленное пресное тесто для пиццы можно использовать сразу или хранить в холодильнике 1-2 дня.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пресное тесто для пиццы. Как приготовить Пресное тесто для пиццы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоБездрожжевое тесто Песочное тесто Тесто для пиццы
Блюда из молока
274 спасибо 156948 24 6
Вкусняшка Четверг, 12 Января 2012 г. 16:30 #

Изумительное тоненькое и нежное тесто!!! Спасибо большое!!Впредь буду готовить пиццу только по этому рецепту теста!:wink:

   
цитировать
Аленка Среда, 19 Июня 2013 г. 07:03 #

А в духовке или микроволновке можно на таком тесте приготовить?

:)

   
цитировать
настя Пятница, 26 Июля 2013 г. 23:25 #

а сколько минут выпекать

   
цитировать
Катя Вторник, 26 Ноября 2013 г. 15:38 #

Просто песочное тесто. Совершенно не пиццевский вкус. Жалею, что решила попробовать этот рецепт. Получился песочный пирог.

   
цитировать
мария Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 05:04 #

По мнению мужа пицца очень вкусная, а по моему дак суховато тесто:(,

   
цитировать
елена Четверг, 02 Января 2014 г. 21:41 #

Тесто лучше делать мягким или тугим?:-D

   
цитировать
галичка Вторник, 07 Января 2014 г. 12:59 #

сейчас попробуем)))

   
цитировать
Ольга Вторник, 07 Января 2014 г. 19:05 #

Вообще не понравилось тесто... Буду готовить, как и раньше, по проверенному рецепту

   
цитировать
Ольга_р Среда, 08 Января 2014 г. 15:04 #

Сыночек умял двойную порцию ))))

Тесто хорошо для тех, кто не любит с дрожжами возиться.

   
цитировать
Евгеша Пятница, 10 Января 2014 г. 19:42 #

Спасибо за рецепт пресной пиццы, дома всем очень понравилась))

   
цитировать
jika Суббота, 01 Февраля 2014 г. 18:38 #

ya,toje tak delay:D.

   
цитировать
аня Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:31 #

спасибо за рецепт тесто очень хорошое и очень вкустное:D:)

   
цитировать
наталья Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 16:58 #

пропорции не соблюдены абсолютно!мне не понравился вкус,теперь буду использовать только свой рецепт

   
цитировать
Яна Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 17:27 #

:D:heart::)хорошее тесто и пицца классная получилась)))))

   
цитировать
джек Суббота, 21 Февраля 2015 г. 10:06 #

буду готовить

   
цитировать
Юлия Вторник, 01 Ноября 2016 г. 06:23 #

Ничего общего с песочным тестом это не имеет. Песочное тесто должно крошиться, а это сухая и жесткая "подошва".

   
цитировать
Лиза Пятница, 06 Октября 2017 г. 18:30 #

Не вкусно:)

   
цитировать
Ольга Вторник, 02 Октября 2018 г. 10:06 #

Тесто не очень, мне не нравится

   
цитировать
Евгешка Среда, 27 Ноября 2019 г. 14:16 #

Очень вкусно, беру на заметку. Только сначала я раскатала тесто и запекла его до полуготовности при температуре 200 градусов 10 минут, а затем уложила все ингредиенты и еще на 180 градусов минут на 20 - 25 поставила в духовку. Очень даже чудненько получилось. Советую

   
цитировать
Я Вторник, 04 Января 2022 г. 21:44 #

наталья
пропорции не соблюдены абсолютно!мне не понравился вкус,теперь буду использовать только свой рецепт

Напишите пожалуйста, свой рецепт именно бездрожжевого теста. , спасибо заранее.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)