рецепт

Дрожжевое тесто для пиццы Способ II

Дрожжи разводят в теплом молоке, добавляют немного муки и дают дрожжам подняться. Затем добавляют взбитое яйцо, растительное или размягченное сливочное масло. Холмиком насыпают просеянную муку, добавляют соль, делают в муке углубление и вливают туда дрожжевую смесь. После этого быстро замешивают тесто. Оно должно получиться однородным и мягким и легко отделяться от стенок посуды (в случае необходимости можно добавить еще немного муки). Затем тесто скатывают в шар, снова укладывают в посуду, накрывают чистой салфеткой и ставят в теплое место. Тесто будет готово, когда его объем увеличится вдвое.

Продукты
мука 200г
дрожжи 12г
молоко 70г
соль 0.5ч. ложки
яйца 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
или масло сливочное 60г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дрожжевое тесто для пиццы Способ II. Как приготовить Дрожжевое тесто для пиццы Способ II?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоДрожжевое тесто Тесто для пиццы
Итальянская кухня
Блюда из молока
33 спасибо 14085 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)