Рулеты из лаваша

Продукты для рулета из лаваша с форелью перед вами.

Как приготовить рулет из лаваша с форелью:

Зелень и лук зеленый вымойте, нарежьте мелко.

Снимите цедру с лимона на мелкой терке.

Все ингредиенты выложите в миску.

Смешайте сливочный сыр с мелко нарубленным укропом, зеленым луком, соком и цедрой лимона.

Форель нарежьте тонкими пластинами.

Промажьте лаваш сливочным сыром с зеленью.

Разложите по всей длине пластины форели, посыпьте перцем.

Сверните в плотный рулет, дайте постоять при комнатной температуре 7-10 мин.

Затем нарежьте рулет из форели в лаваше кусками шириной 2,5-3 см и уложите куски на блюдо срезом вверх.

Рулеты в лаваше с форелью готовы. Подавайте в течение 1 часа. Приятного аппетита!