Мелкие помидоры вымыть, опустить в кипящую воду на 0,5 мин, переложить в трехлитровую банку, добавить 8-10 листьев лимонника.
Сок довести до кипения, растворить в нем сахар и соль, залить помидоры. Когда сок остынет, слить его, снова довести до кипения и опять залить помидоры. Процедуру повторить еще раз. После третьей заливки банку укупорить.
Продукты
Для заливки: на 1 л яблочного
сахар
30
г
соль
30
г
Рецепт: Бланшированные помидоры в яблочном соке. Как приготовить Бланшированные помидоры в яблочном соке?
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Баклажаны консервированные с базиликом 
Консервированная фасоль с овощами... 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Простые маринованные помидоры 
Помидоры, маринованные с луком (на... 
Кабачки «как грузди» 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры в сыре 
Пряный картофель по-испански 