рецепт

Жаркое из соевого мяса с картофелем

Подготовленное соевое мясо порезать дольками и положить в раскалённое масло. Перемешивая добавить специи («Лотос» или «Вегету»), немного зелени, 2 зубчика рубленого чеснока и соевый соус. Несколько раз перемешать и положить нарезанный лук. Затем добавляем тонко нарезанную, но не длинной соломкой редьку, ещё раз хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и 5 мин тушим. Кладём нарезанную мелкими кубиками картошку, добавляем воду, лавровый лист, немного чёрного перца, ещё раз хорошо перемешиваем и тушим до готовности на медленном огне. Перед подачей, в жаркое положить рубленую зелень и чеснок.

Продукты
соевое мясо 150г
лук репчатый 250-300г
редька средней величины1шт.
перец болгарский 1шт.
соус соевый 20г
масло растительное 80г
картофель 900г
лавровый лист  по вкусу
вода 300-350г
соль  по вкусу
чеснок 4-5зубчиков
перец чёрный молотый  по вкусу
специи  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое из соевого мяса с картофелем. Как приготовить Жаркое из соевого мяса с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Жаркое
Азиатская кухня

Блюда из картофеляКартошка с мясом Блюда из редьки Блюда с соевым соусом
5 спасибо 5062 3 2
Еркин Казах Я! Четверг, 17 Мая 2012 г. 10:40 #

в казахской кухне не было соевого соуса и картошки,это добро пришло лиш в 20-ом веке, не казахская это кухня, я сам казах, и знаю родные блюда!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)