рецепт с фото пошаговый

Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая)

Фото к рецепту: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая)
 2 порции
 40 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л   21.02.16

Отличный завтрак или гарнир на обед для всей семьи. Очень полезна и вкусна гречневая каша.
Продукты (на 2 порции)
Гречка - 1,5 стакана
Вода - 3-3,5 стакана
Масло сливочное - 20 г (по вкусу)
или молоко - 1 стакан (по вкусу)
Соль 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Для варки вязкой каши воды берется примерно в 1,5 раза больше, чем указано в раскладке. Жидкую кашу варят из продела. Для ее приготовления воды берется в 3,5–4 раза больше, чем крупы. Варится жидкая каша 45–60 минут.

Пошаговый фото рецептГречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая)
Фото приготовления рецепта: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая) - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая) - шаг №2

Крупу перебрать, отсеять от мучной пыли (не мыть).

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая) - шаг №3

Крупу залить холодной водой и поставить на сильный огонь, закрыв крышкой.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая) - шаг №4

После закипания огонь убавить наполовину и варить 10 минут до загустения.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая) - шаг №5

Затем убавить огонь до слабого и варить до выкипания воды (5-7 минут) на самом минимальном огне.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая) - шаг №6

После окончательной варки кастрюлю завернуть в теплое и оставить на 15 минут до упревания. Затем посолить кашу по вкусу. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая) - шаг №7

Гречневая каша рассыпчатая готова.
К горячей каше подать масло, к холодной - молоко.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая). Как приготовить Гречневая каша рассыпчатая (вязкая, жидкая)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Румяная картошечка в соевом соусе,... Тушеная картошка с луком, в сметане Макароны, запечённые с грибами в... Запечённый картофель со сливочным...
› Каши › Гречневая каша
Каша гречневая простая Как варить гречку Гречка (или рис) с... Гречка отварная за 21 минуту Гречка с мясом по-купечески
Русская кухня
Курник Картофельные драники с чесноком... Суп "Затируха" с курицей Гречка по-купечески Картофельная запеканка с фаршем
В казане
Казан-кебаб Басма Чашушули Картофель по-охотничьи, с... Чахохбили в казане, на костре
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...
Завтрак
Яичные конвертики с сыром и ветчиной Горячие бутерброды с колбасой и... Панкейки (американские блинчики) Ленивая пицца на сковороде Омлет с сырной начинкой
Обед
Жаркое по-деревенски Лагман с курицей Запеканка мясная "Сытная" Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Блюда из гречки
Гречка с грибами, курицей и... Гречка по-купечески Гречка (или рис) с... Гречка с мясом по-купечески Котлеты из гречневой каши с картофелем

Тема › Здоровое питание

Искать в СуперПоиске
23 спасибо 21439 1 3
Татьяна Т. Среда, 28 Ноября 2018 г. 09:22 #

Делала кашу жидкую (1:3,5), но 45 минут она никак не варится. Где вы такое время взяли. Варила примерно 25 минут. Потом горячую залила в тарелке молоком. Нам с ребёнком нравится.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиКартошка фри в духовке, с сырным соусомЯблочный пирог с орехамиОладьи с брынзой и шпинатомВареники с фасолью
Овощной салат с фасолью и орехамиРыбные зразы с грибами (без яиц)Солянка из капусты с колбасками и грибамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Слоёные пирожки с сосисками и сыромЖареный редисГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)