Слоеные пирожки с шоколадом и фруктами

Тесто раскатать в квадрат со сторонами 25~30см.

Разрезать на 4 квадрата.

Каждый квадрат разделить МЫСЛЕННО на 2 части по диагонали.

На одну часть квадрата (треугольник) уложить 2 дольки шоколада и ягоды, второй треугольник теста оставить пустым и слегка смазать его водой.

Пустой частью квадрата накрыть часть с начинкой и обжать края вилочкой

Должен получиться пирожок в виде треугольника.

смазать верх яйцом и можно сразу присыпать сахаром, можно потом, уже готовые, сахарной пудрой

Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку до зарумянивания

через 20 минут.....

Дать остыть и кушать - поверьте, очень вкусно!!!