рецепт

Ленивые вареники

Выкладываем все наши ингредиенты в емкость и тщательно перемешиваем. В это же время ставим на плиту кастрюлю с водой и слегка подсаливаем воду.

От приготовленного теста отрезаем небольшие куски и раскатываем их в колбаски диаметром примерно 1,5 см. Нарезаем их на кусочки и складываем на присыпанную мукой поверхность (доску, противень, стол и т.п.).

В закипевшую подсоленную воду аккуратно высыпаем кусочки теста и слегка перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на малом огне примерно на 5 минут.

После того, как вареники всплывут, снимаем с плиты (если электрическая) или выключаем газ, опять накрываем крышкой и даем постоять еще 5 минут.

После этого выкладываем вареники в тарелку, сверху кладем масло, сметану, накрываем крышкой и слегка встряхиваем. Всё, ленивые вареники готовы.

Продукты
творог 500г
яйца 1-2шт.
соль 0.5ч. ложки
сахар 1-2ч. ложки
крупа манная 2ст. ложки
мука 3-4ст. ложки
масло сливочное  по вкусу
сметана  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые вареники. Как приготовить Ленивые вареники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с творогом Ленивые вареники
Блюда из творога
23 спасибо 6645 2 0
марина Суббота, 01 Июня 2013 г. 18:14 #

что мне не нравится,так это то,что пишут две пачки,А сколько это в граммах?Пачки -то разные.

   
цитировать
Маруся Понедельник, 03 Июня 2013 г. 19:06 #

марина
что мне не нравится,так это то,что пишут две пачки,А сколько это в граммах?Пачки -то разные.
часто в "советских" рецептах про пачки пишется. Тогда большого выбора не было, и пачка - как мера веса, 250 г)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)