рецепт

Баклажаны, тушенные с картофелем

Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1,5–2 см. Картофель нарезать крупными кусками, помидоры – тоненькими ломтиками. Лук нашинковать. Зелень мелко нарезать. На дно кастрюли вылить масло, положить нашинкованный лук, потом подготовленные баклажаны, картофель, зелень, соль, стручковый перец, помидоры, накрыть крышкой, поставить на огонь, тушить 1 час.

Продукты
баклажаны 5шт.
картофель 2-3шт.
лук репчатый 300г
помидоры 500-700г
кинза 3-4веточки
петрушка  по вкусу
базилик  по вкусу
чабер  по вкусу
мята  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
масло растительное 2ст. ложки
перец стручковый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны, тушенные с картофелем. Как приготовить Баклажаны, тушенные с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны тушеные
Блюда из картофеляКартошка тушеная
1 спасибо 2026 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)