рецепт

Ветчинной мусс.

Ветчину пропускают через мясорубку с частой решеткой 3—4 раза, массу протирают через сито и хорошо взбивают. Затем добавляют взбитые сливки (30 или 20 %-ные). перец, сливочное масло, тщательно перемешивают и ставят на холод.

Продукты
окорок свиной 813г
сливки 150г
масло сливочное 200г
перец красный молотый 0.5г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ветчинной мусс.. Как приготовить Ветчинной мусс.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Чехословацкая кухня
спасибо 899 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)