Белокочанную капусту шинкуют соломкой и припускают до полуготовности. Свинину нарезают мелкими кубиками и обжаривают с добавлением муки. Капусту кладут в сотейник, добавляют свинину, лимонную кислоту, сахар, соль, специи и тушат до готовности.
Продукты
капуста белокочанная
199
г
свинина
43
г
мука
5
г
лимонная кислота
0.1
г
сахар
5
г
перец
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Капуста по-польски. Как приготовить Капуста по-польски?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Селедка по-кашубски 
Мучные колдуны со свининой и грибами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 