Говядину почистить от сухожилий, залить водой, добавить лук, чеснок, морковь и варить до готовности в небольшом количестве воды на малом огне. Подавать с хреном (к тертому хрену добавить вареную свеклу, натертую на мелкой терке).
Продукты
мясо
1
кг
морковь
1-2
шт.
лук репчатый
1-2
шт.
чеснок
по вкусу
хрен
по вкусу
свекла
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Говядина отварная с хреном. Как приготовить Говядина отварная с хреном?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 