Растопить шоколад с 2 ст. ложками теплой воды. Масло растереть с сахаром. Не переставая взбивать, постепенно добавить растопленный шоколад и по одному все яичные желтки. Затем влить сливки, всыпать муку и в самом конце — взбитые в крепкую пену белки. Все аккуратно перемешать. Форму смазать жиром и вылить в нее тесто. Выпекать на решетке 7,5—10 минут при полной мощности. Дать отстояться в форме 10 минут. После этого кекс вынуть из формы и остудить на решетке. Повидло прогревать 45 секунд при полной мощности и смазать им верх и бока кекса. Какао-порошок развести молоком и растереть, добавляя сахарную пудру. Подогревать полученную смесь 1 — 1,5 минуты при полной мощности, потом добавить масло. Растереть помадку и сразу же вылить на кекс.
Продукты
Для теста:
мука
0.5
стакана
сахар
0.5
стакана
масло сливочное
100
г
яйца
4
шт.
шоколад
100
г
сливки
2
ст. ложки
Для помадки:
сахарная пудра
0.75
стакана
масло сливочное
30
г
какао-порошок
30
г
молоко
2
ст. ложки
Для смазывания:
повидло фруктовое
3
ст. ложки
Рецепт: Кекс шоколадный с повидлом и помадкой. Как приготовить Кекс шоколадный с повидлом и помадкой?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Самый простой шоколадный кекс 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадный кекс 
Шоколадные кексы (маффины) 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
