рецепт

Пицца с колбасой

Готовится в микроволновой печи

Замесить тесто. Для этого дрожжи и сахар развести теплой водой, дождаться появления пузырьков. Смешать с маслом, яйцом и мукой, тщательно вымешивать на столе около 5 минут, раскатать в кружок диаметром около 30 см. Приготовить соус. Оливковое масло смешать с мелко нарезанными луком и чесноком. Поместить в печь на 2 минуты при мощности 100%. Добавить очищенные и мелко нарезанные помидоры, лимонную цедру и готовить в печи 2 минуты при мощности 100%. Готовый соус посолить, поперчить. Приготовить начинку. Колбасу нарезать кубиками, добавить сок лимона, сливочное масло и измельченный чабрец. Основу пиццы выложить в смазанную маслом форму, приподнять края, намазать приготовленным соусом. Сверху положить начинку, мелко нарезанный зеленый лук, посыпать тертым сыром. Выпекать в печи 8—10 минут при мощности 100%.

Продукты
Для теста:
мука 1.5стакана
дрожжи сухие 2ч. ложки
вода теплая0.3стакана
сахар 1ч. ложка
масло сливочное 1ст. ложка
яйца 1шт.
Для начинки:
колбаса вареная 150г
сок лимона 1ст. ложка
тимьян 4веточки
лук зелёный 1пучок
масло сливочное 1ст. ложка
масло растительное 1ст. ложка
сыр 100г
Для соуса:
чеснок 2дольки
помидоры 3шт.
лук репчатый 2шт.
цедра лимона 1ч. ложка
масло оливковое 1ст. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца с колбасой. Как приготовить Пицца с колбасой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В микроволновке

Блюда из помидоровПомидоры с сыром
8 спасибо 3197 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)