рецепт

Жур из копченой грудинки

Из костей и овощей с добавлением копченой грудинки варят бульон, процеживают, вливают в него жур, кипятят и солят. Затем добавляют нарезанную кусочками грудинку и чеснок, растертый с солью. Отдельно подают отварной картофель, политый растопленным салом (100 г).

Продукты
грудинка 67г
бульон 375г
жур 125г
чеснок 2г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жур из копченой грудинки. Как приготовить Жур из копченой грудинки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп с копченостями
Польская кухня
1 спасибо 1245 1 0
Maja Пятница, 03 Января 2014 г. 18:35 #

majeranek!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)