рецепт

Горошек стручковый, тушенный с луком

Готовится в микроволновой печи

Стручки почистить, помыть, высушить. Зеленый лук почистить, вымыть. Салат разрезать на 2 или на 4 части, сполоснуть. Бекон нарезать тонкими кусочками, положить их на дно формы, накрыть пергаментом и нагревать 1,5— 2,5 минуты при 50—60% мощности, затем вынуть. Горох и лук положить в форму, посолить, поперчить, добавить сахар, сбрызнуть вином. Закрыть форму крышкой и тушить при мощности 70—80% 10—12 минут. В процессе тушения 2 раза перемешать.

Салат нарезать тонкой соломкой. Через 7 минут после начала тушения добавить к гороху. Перед подачей на стол положить в овощи сливочное масло. Бекон свернуть рулетиками и украсить овощи.

Продукты
горошек зелёный в стручках 500г
лук зелёный 1пучок
салат кочанный 1головка
бекон 100г
масло сливочное 20г
вино белое сухое 4ст. ложки
сливки 2ст. ложки
перец сладкий молотый0.5ч. ложки
сахар 1щепотка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горошек стручковый, тушенный с луком. Как приготовить Горошек стручковый, тушенный с луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В микроволновке
Блюда из гороха
2 спасибо 2037 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)