рецепт

Салат из спаржи с кунжутом

Почистить и нарезать полукольцами лук.

Разогреть в сковороде вок кунжутное масло, обжарить слегка лук.

Добавить имбирь, соевый соус, рисовый уксус, рыбный или устричный соус, саке, перчик чили и тушить все 1 минуту.

Отправить спаржу в соус и готовить 3—4 минуты, чтобы спаржа стала нежной, оставаясь при этом упругой.

В последний момент добавить кунжутное семя, перемешать и снять с огня. Подавать теплым.

Продукты
спаржа молодая500г
лук-шалот 4шт.
масло кунжутное 2ч. ложки
имбирь (свежий корень) натертый1ч. ложка
соус соевый 2ст. ложки
соус устричный1ст. ложка
или соус рыбный Nam Рla1ст. ложка
уксус рисовый 1ч. ложка
саке 100мл
перец чили сухой1шт.
семена кунжута 2ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из спаржи с кунжутом. Как приготовить Салат из спаржи с кунжутом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
Блюда из спаржи Блюда с соевым соусом
спасибо 1264 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)