рецепт

Закуска из кабачков с сыром

Кабачки вымыть. Срезать плодоножку и нарезать кружками.

Фенхель нарезать. Чеснок очистить и истолочь.

Выложить кружочки кабачков в форму большого размера.

Следующим слоем выложить фенхель, затем чеснок и шалфей.

Консервированные помидоры удалить из рассола и размять.

Смешать помидоры со сливками, добавить соль и перец. Тщательно перемешать и залить этой смесью кабачки.

Сливочное масло размягчить и перетереть с ореховой крошкой и тертым сыром.

Ровным слоем выложить массу на кабачки. Накрыть форму листом фольги, поместить в духовой шкаф. Выпекать до готовности.

Удалить фольгу и еще немного подержать закуску в духовом шкафу. Затем нарезать порционными кусочками.

Продукты
кабачки 3шт.
фенхель 1пучок
чеснок 1зубчик
шалфей листья измельченные1ст. ложка
сливки 200г
помидоры консервированные 300г
масло сливочное 100г
орех 100г
сыр тёртый 1ст. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из кабачков с сыром. Как приготовить Закуска из кабачков с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
В духовке

Блюда из кабачковКабачки с чесноком Блюда из сыра
4 спасибо 4069 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)