рецепт

Мини пицца

 4 порции

Муку просеять в миску, сделать в середине углубление, положить в него раскрошенные дрожжи, сахар и 50 мл теплой воды и смешать с частью муки. Дать постоять 15 минут. Затем добавить 75 мл воды, соль и 4 ст. ложки оливкового масла, замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на полчаса.

Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать в круг. Томат-пасту смешать с 1 ст. ложкой оливкового масла и намазать тесто. Выложить ломтики салями и окорока, сверху выложить шампиньоны, нарезанные ломтиками, затем нарезанные помидоры и лук. С кукурузы отцедить жидкость и выложить на помидоры вместе с оливками.

Чеснок выдавить через пресс, смешать с 4 ст. ложками оливкового масла, лимонным соком, солью и перцем. Полученным соусом полить пиццу, посыпать сыром.

Выпекать 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Продукты (на 4 порции)
мука 250г
дрожжи 20г
сахар 1щепотка
соль  по вкусу
масло оливковое 9ст. ложек
томатная паста 4ст. ложки
салями 100г
окорок вареный 100г
шампиньоны 100г
помидоры 4шт.
лук репчатый красный 2шт.
кукуруза консервированная 125г
оливки черные12шт.
чеснок 2дольки
сок лимонный 0.5ч. ложки
перец  по вкусу
сыр пармезан тертый200г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мини пицца. Как приготовить Мини пицца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из кукурузы Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из шампиньонов

Тема › Сокровища наций

1 спасибо 2608 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)