рецепт

Салат из болгарского перца и моркови

Болгарский перец нарезать тонкими полосами. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать кольцами. Помидоры мелко нарезать.

Болгарский перец, морковь, лук и помидоры выложить в кастрюлю, посолить, поперчить, посыпать сахаром. Помешивая, тушить в течение 10 минут.

Влить растительное масло, перемешать, тушить в течение 5—7 минут. Добавить уксус.

Переложить в банки. Банки накрыть крышками и стерилизовать полулитровые банки в течение 5 минут, литровые — е течение 7— 1 0 минут, укупорить.
Продукты
перец болгарский 600г
морковь 400г
лук репчатый 4шт.
помидоры зеленые 5шт.
масло растительное 6-7ст. ложек
уксус 4ст. ложки
сахар 2ч. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
соль 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из болгарского перца и моркови. Как приготовить Салат из болгарского перца и моркови?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Редис на зиму Заправка для солянок и рассольников Вяленые помидоры Укропный соус на зиму Салат с грибами на зиму
Перец на зиму
Маринованный болгарский перец Консервированный перец в... Перец маринованный Маринованный болгарский перец с... Печёный перец с чесночной заправкой
Помидоры на зиму › Помидоры зеленые на зиму
Маринованные зелёные помидоры с...
Салаты на зиму
Салат из помидоров, огурцов,... Салат «Кубанский» на зиму Консервированный салат с рисом Летний овощной салат на зиму Салат из баклажанов на зиму "Тещин...

Рецепты закусок › Салаты › Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с фасолью, кукурузой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат из капусты "Витаминный"
Болгарская кухня
Засолка
Блюда из моркови
Морковные котлеты Морковные котлеты с сыром Морковное песочное печенье Рисовые котлеты с луком и морковью Морковь, запечённая с пряным...
Блюда из перца
Жаркое из курицы с картошкой Закуска из перца Пеппероната (рагу из болгарского... Фаршированные перцы с курицей,... Сладкий перец по-корейски
Блюда из помидоров › Помидоры зеленые
Помидоры по-корейски Тещины помидорчики

Искать в СуперПоиске
43 спасибо 19574 2 1
Алла Среда, 15 Августа 2012 г. 16:35 #

Дякую за рецепт

   
цитировать
Елена П. Пятница, 14 Сентября 2012 г. 15:45 #

Спасибо, обязательно приготовлю!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРогалики с чёрной смородиной и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)