рецепт

Говядина отварная под майонезом с фруктами

Говядину залить горячей водой так, чтобы мясо было полностью покрыто, варить 30 минут, добавить очищенные коренья, соль, перец. По мере необходимости доливать горячую жидкость и варить до мягкости мяса. Мясо в бульоне охладить, вынуть, нарезать лом­тиками, положить на блюдо, залить смесью майонеза с фруктовым пюре (из слив, яблок). Гарнировать блюдо маринованными фрукта­ми — райскими яблочками, дольками груш, крыжовником, кистями красной смородины и др., посыпать рублеными орехами.

Продукты
говядина постная800г
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
лук репчатый 1головка
соль  по вкусу
перец  по вкусу
майонез 200г
пюре фруктовое 200г
фрукты маринованные  по вкусу
орех  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина отварная под майонезом с фруктами. Как приготовить Говядина отварная под майонезом с фруктами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Блюда с майонезом
спасибо 231 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)