Бекон, нарезанный кубиками, положить в 3-литровую кастрюлю и тушить под крышкой 2 минуты при мощности 100%. Добавить лук кубиками, морковь соломкой и пастернак кружочками и тушить под крышкой 3,5—5 минут при той же мощности до размягчения. Мясо кролика, нарезанное кубиками, уложить слоем поверх овощей. С помидоров слить сок, добавить полную столовую ложку нарезанной зелени петрушки, все положить поверх мяса, сверху — слой картофеля, нарезанного кубиками. Накрыть крышкой и тушить 18—20 минут при мощности 100%. Проверить готовность мяса. Натереть апельсин на крупной терке, залить кипятком и дать постоять. Если мясо готово, слить воду, добавить немного зелени петрушки и выложить апельсиновую смесь на картофель. Закрыть крышкой и готовить еще 3,5—6 минут при мощности 100%.
Продукты (на 5 порций)
мясо кролика
800
г
бекон
25
г
лук репчатый небольшой
1
шт.
морковь
1
шт.
корень пастернака
50
г
помидоры консервированные
200
г
картофель
3
шт.
апельсин
0.5
шт.
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Кролик, тушенный с апельсинами. Как приготовить Кролик, тушенный с апельсинами?
Как сварить макароны в микроволновке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Кролик тушеный 
Кролик в сметане (6 порций) 
Кролик, тушенный с луком и чесноком 
Кролик, тушенный с овощами, в сметане 
Кролик в сметане 