Мелко нарезанные лук, помидоры и грибы потушить (по отдельности) в жире и небольшом количестве волы. Все смешать, всыпать красный перец и измельченную брынзу. Закрыть крышкой и оставить булькать на медленном огне, чтобы обмякла брынза.
Подавать на стол, посыпав черным перцем.
Продукты
грибы свежие
1
кг
масло сливочное
100
г
лук репчатый
100
г
помидоры
200
г
брынза
200
г
перец красный молотый
5
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Грибы тушеные по-пастушьи. Как приготовить Грибы тушеные по-пастушьи?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Картофель, тушенный с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 