Грибы очистить, промыть и крупно нарезать. Измельченные овощи пассеровать в жире 5-6 минут, залить водой и тушить до полуготовиости. Затем добавить кружочки картофеля и тушить все вместе. За несколько минут до готовности добавить отдельно стушенные грибы, томат-пюре, сметану и рубленую зелень.
Продукты
грибы свежие
500
г
масло
2
ст. ложки
лук репчатый
3
головки
морковь
1
шт.
корень петрушки
1
шт.
капуста
0.25
кочана
картофель
6-8
шт.
сметана
0.5
стакана
томатное пюре
2
ст. ложки
вода
2
ст. ложки
лук зелёный
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Грибы тушенные с овощами. Как приготовить Грибы тушенные с овощами?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами (на сковороде) 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 