Замочить желатин в соке апельсина на 30-40 мин. Сыр мягкий соединить с йогуртом сливочным, цедрой, медом и перемешать. Сливки взбить. Соединить сырную массу со сливками, влить растопленный желатин, далее перемешать до получения однородной массы. Массу положить на блюдо или в вазочку и поставить охлаждаться до полного застывания. Готовый десерт украсить ягодами.
Продукты
сыр сливочный
125
г
сливки
100
мл
йогурт молочный
125
г
мёд
1
ст. ложка
цедра лимона
по вкусу
желатин
12
г
апельсин (сок)
2
шт.
ягоды (малина, ежевика, клубника)
100
г
Рецепт: Десерт «Забава». Как приготовить Десерт «Забава»?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Закусочные рулеты с овощами и... 
Рулет "Аргентина" 
Огуречные роллы 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 