рецепт

Картофельный пирог с сыром и ветчиной

Картофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и потолочь. Добавить 50 г сливочного масла или маргарина, 30 г тертого сыра, мускатный орех, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Вбить яйцо и опять вымешать до однородности.

Сковороду смазать жиром, посыпать молотыми сухарями, выложить половину картофельной массы, разровнять, выложить ломтики швейцарского сыра и ветчины, выложить вторую половину массы, разровнять, посыпать тертым сыром, смешанным с молотыми сухарями, по поверхности распределить кусочки оставшегося сливочного масла.

Выпекать в горячей духовке 20-30 минут до золотисто-коричневого цвета.

Продукты
картофель 600г
маргарин 80г
или масло сливочное 80г
сыр тёртый 50г
сыр швейцарский 4кусочка
ветчина 50г
яйца 1шт.
мускатный орех молотый  по вкусу
панировочные сухари  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный пирог с сыром и ветчиной. Как приготовить Картофельный пирог с сыром и ветчиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКартофельные пироги Мясные пироги Пироги с картошкой Пироги с мясом Пироги с сыром Сырные пироги Итальянская кухня
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из сыра

Тема › Сокровища наций

13 спасибо 7626 1 0
Zlata Среда, 30 Июня 2010 г. 21:54 #

Греческий слоеный пирог с сыром , простой рецепт и очень вкусный пирог.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)