Ягоды вымыть, дать стечь воде, очистить от косточек. Положить в кастрюлю один стакан вишни, засыпать сахаром (2—3 ст. л.), добавить воду, подогреть на слабом огне, не доводя до кипения. Распаренные ягоды протереть через сито. В полученный сок положить оставшийся сахар, размешать и довести до кипения.
Остальную вишню уложить в банки и залить горячей заливкой. Накрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки -10 - 12 мин, литровые — 13—15 мин, трехлитровые — 30 мин. Закатать.
Продукты
вишня
1
кг
сахар
200
г
вода
0.5
стакана
Рецепт: Вишня в сахаре (1 способ). Как приготовить Вишня в сахаре (1 способ)?
Укропный соус на зиму 
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат с грибами на зиму 
Закуска из кабачков "Татарская... 
Клафути с вишней 
Пирог с вишней 
Пирог с вишней и творогом 
Вишневый мусс 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 