Очистите от жестковатых внешних листьев кочанчики брюссельской капусты, вырежьте кочерыжки (они горчат). Отварите капусту до полуготовности в подсоленной кипящей воде, 4-5 мин,
Порежьте бекон на тонкие ломтики. Разогрейте масло в глубокой сковородке и поджарьте на нем бекон до золотистого цвета. Добавьте капусту и обжарьте все вместе 2-3 мин.
Посолите, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Подавайте горячим.
Продукты
капуста брюссельская
400
г
бекон
100
г
масло оливковое
2
ст. ложки
сок лимонный
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Брюссельская капуста с беконом. Как приготовить Брюссельская капуста с беконом?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Брюссельская капуста, жаренная в масле 
Брюссельская капуста в сметане 
Брюссельская капуста, запеченная в... 
Брюссельская капуста, тушенная с... 
Капуста брюссельская жареная 